今天要來做台灣的傳統美食-黑糖糕

材料:

中筋麵粉100g

太白粉50g

發粉7g

黑糖75g

熱水150cc


作法很簡單

黑糖跟熱水拌勻放涼


其他三種粉倒一起


黑糖水涼了倒進粉裡拌勻即可


然後封保鮮膜靜至15分就能蒸了

(電鍋可以先預熱)


電鍋外鍋放400cc的水

跳起來的時候撒上白芝麻就好


以下成品

   

 

真的非常簡單

有機會可以試試(๑˃̵ᴗ˂̵)و



偷偷說~撒芝麻不好吃( ・᷄ὢ・᷅ )

smile15005 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()